食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 81 条
番茄蔬菜

番茄

Tomato

  • 维生素 C18mg
  • 钾237mg
  • 维生素 K7.9µg
蔬菜浏览 19
大白菜蔬菜

大白菜

Chinese Cabbage

  • 维生素 K42.9µg
  • 维生素 C31mg
  • 叶酸66µg
蔬菜浏览 4
莲藕蔬菜

莲藕

Lotus Root

  • 维生素 C44mg
  • 锰1.3mg
  • 钾243mg
蔬菜浏览 4
鲫鱼水产

鲫鱼

Crucian Carp

  • 维生素 B122.1µg
  • 维生素 D3.6µg
  • 胆固醇130mg
水产浏览 6
牛腱子肉类

牛腱子

Beef Shank

  • 维生素 B121.8µg
  • 烟酸6.3mg
  • 蛋白质20.2g
肉类浏览 11
鸡腿肉肉类

鸡腿肉

Chicken Thigh

  • 烟酸5.6mg
  • 胆固醇99mg
  • 蛋白质16g
肉类浏览 4
鸭肉肉类

鸭肉

Duck Meat

  • 脂肪19.7g
  • 胆固醇94mg
  • 饱和脂肪酸6.16g
肉类浏览 4
羊腿肉肉类

羊腿肉

Lamb Leg

  • 维生素 B122.2µg
  • 硒32.2µg
  • 锌6.06mg
肉类浏览 5
牛腩肉类

牛腩

Beef Brisket

  • 维生素 B121.5µg
  • 饱和脂肪酸9.47g
  • 脂肪20g
肉类浏览 5
香菇菌菇

香菇

Shiitake Mushroom

  • 泛酸3.6mg
  • 生物素8µg
  • 烟酸2mg
菌菇浏览 16
金针菇菌菇

金针菇

Enoki Mushroom

  • 烟酸4.1mg
  • 泛酸1.4mg
  • 生物素6µg
菌菇浏览 15
松茸菌菇

松茸

Matsutake

  • 泛酸2mg
  • 烟酸5mg
  • 生物素6µg
菌菇浏览 13