食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 144 条
豇豆谷物

豇豆

Cowpea

  • 叶酸450µg
  • 镁190mg
  • 磷430mg
谷物浏览 3
豌豆谷物

豌豆

Pea (dry)

  • 膳食纤维14g
  • 维生素 B10.74mg
  • 磷354mg
谷物浏览 0
酸枣水果

酸枣

Wild jujube

  • 膳食纤维7g
  • 维生素 C25mg
  • 钾350mg
水果浏览 0
银耳菌菇

银耳

Snow Fungus

  • 生物素51.2µg
  • 膳食纤维30.4g
  • 钾1588mg
菌菇浏览 1
青稞谷物

青稞

Highland barley

  • 锰1.8mg
  • 磷380mg
  • 膳食纤维13g
谷物浏览 0
韭菜蔬菜

韭菜

Chinese Chives

  • 维生素 A235µgRAE
  • 维生素 K20µg
  • 维生素 C24mg
蔬菜浏览 0
香椿蔬菜

香椿

Chinese toon

  • 维生素 K70µg
  • 维生素 C40mg
  • 钾548mg
蔬菜浏览 0
香菜蔬菜

香菜

Cilantro

  • 维生素 K310µg
  • 维生素 A337µgRAE
  • 维生素 C27mg
蔬菜浏览 0
马兰头蔬菜

马兰头

Indian kalimeris

  • 维生素 K180µg
  • 维生素 A350µgRAE
  • 维生素 C26mg
蔬菜浏览 0
驼肉肉类

驼肉

Camel meat

  • 维生素 B122µg
  • 烟酸6mg
  • 硒18µg
肉类浏览 0