全部食材脂肪含量排行榜

按每 100g 可食部的脂肪含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

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脂肪是什么？

#	食材	栏目	脂肪 / 100g	含量
181	羊腿肉	肉类		3.9 g NRV 7%
182	玉米面	谷物		3.7 g NRV 6%
183	羊肾	肉类		3.5 g NRV 6%
184	牛肾	肉类		3.5 g NRV 6%
185	鳜鱼	水产		3.5 g NRV 6%
186	猪肝	肉类		3.5 g NRV 6%
187	鲈鱼	水产		3.4 g NRV 6%
188	高粱	谷物		3.3 g NRV 6%
189	紫米	谷物		3.3 g NRV 6%
190	薏米	谷物		3.3 g NRV 6%
191	猪腰	肉类		3.2 g NRV 5%
192	竹荪	菌菇		3.1 g NRV 5%
193	小米	谷物		3.1 g NRV 5%
194	香鱼	水产		3 g NRV 5%
195	枪鱼	水产		3 g NRV 5%
196	牛肺	肉类		3 g NRV 5%
197	红鲷鱼	水产		3 g NRV 5%
198	大比目鱼	水产		3 g NRV 5%
199	驴肉	肉类		3 g NRV 5%
200	马肉	肉类		3 g NRV 5%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。