全部食材蛋白质含量排行榜

按每 100g 可食部的蛋白质含量从高到低排列，单位 g，共 689 种食材。

切换营养素

限定栏目

#	食材	栏目	含量
201	猪舌	肉类	16 g NRV 27%
202	牛肺	肉类	16 g NRV 27%
203	鸭翅	肉类	16 g NRV 27%
204	鸡腿肉	肉类	16 g NRV 27%
205	猪头肉	肉类	16 g NRV 27%
206	鹅腿	肉类	16 g NRV 27%
207	鱼皮	水产	16 g NRV 27%
208	鸭心	肉类	16 g NRV 27%
209	牛舌	肉类	16 g NRV 27%
210	牛小排	肉类	16 g NRV 27%
211	鸡心	肉类	16 g NRV 27%
212	鸭腿	肉类	16 g NRV 27%
213	猪肺	肉类	16 g NRV 27%
214	羊舌	肉类	16 g NRV 27%
215	卡尼瓦	谷物	16 g NRV 27%
216	小茴香籽	坚果	16 g NRV 27%
217	肥牛卷	肉类	16 g NRV 27%
218	猪腮肉	肉类	16 g NRV 27%
219	鸭脖	肉类	16 g NRV 27%
220	羊肉卷	肉类	16 g NRV 27%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。