全部食材饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 687 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 香鱼 | 水产 |
0.75 g
NRV 4%
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| 202 | 黄花鱼 | 水产 |
0.74 g
NRV 4%
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| 203 | 牛里脊 | 肉类 |
0.71 g
NRV 4%
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| 204 | 火鸡 | 肉类 |
0.7 g
NRV 4%
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| 205 | 藜麦 | 谷物 |
0.7 g
NRV 4%
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| 206 | 牡蛎 | 水产 |
0.68 g
NRV 3%
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| 207 | 螃蟹 | 水产 |
0.68 g
NRV 3%
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| 208 | 泥鳅 | 水产 |
0.68 g
NRV 3%
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| 209 | 爆裂玉米 | 谷物 |
0.67 g
NRV 3%
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| 210 | 枪鱼 | 水产 |
0.66 g
NRV 3%
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| 211 | 红鲷鱼 | 水产 |
0.66 g
NRV 3%
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| 212 | 大比目鱼 | 水产 |
0.66 g
NRV 3%
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| 213 | 鲨鱼 | 水产 |
0.66 g
NRV 3%
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| 214 | 海胆 | 水产 |
0.66 g
NRV 3%
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| 215 | 珍珠粟 | 谷物 |
0.63 g
NRV 3%
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| 216 | 鹰嘴豆 | 蔬菜 |
0.63 g
NRV 3%
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| 217 | 黄姑鱼 | 水产 |
0.63 g
NRV 3%
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| 218 | 小米 | 谷物 |
0.62 g
NRV 3%
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| 219 | 糙米 | 谷物 |
0.6 g
NRV 3%
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| 220 | 毛豆 | 蔬菜 |
0.6 g
NRV 3%
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排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。