全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

多不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 多不饱和脂肪酸 / 100g 含量
241 牛脸颊肉 肉类
0.7 g
242 刺角瓜 水果
0.7 g
243 蚕豆 谷物
0.7 g
244 玉米 谷物
0.66 g
245 穇子 谷物
0.66 g
246 豇豆 谷物
0.66 g
247 紫菜 水产
0.64 g
248 牛肉糜 肉类
0.6 g
249 基围虾 水产
0.6 g
250 猪肺 肉类
0.6 g
251 斑节虾 水产
0.6 g
252 文蛤 水产
0.6 g
253 榴莲 水果
0.6 g
254 鲽鱼 水产
0.6 g
255 黑眼豆 谷物
0.59 g
256 兔肉 肉类
0.57 g
257 福尼奥米 谷物
0.56 g
258 蛤蜊 水产
0.55 g
259 白芸豆 谷物
0.52 g
260 绿豆 谷物
0.52 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。