全部食材脂肪含量排行榜

按每 100g 可食部的脂肪含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

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脂肪是什么？

#	食材	栏目	含量
261	黑木耳	菌菇	1.5 g NRV 3%
262	迷迭香	蔬菜	1.5 g NRV 3%
263	牛里脊	肉类	1.5 g NRV 3%
264	帝王蟹	水产	1.5 g NRV 3%
265	对虾	水产	1.5 g NRV 3%
266	木豆	谷物	1.5 g NRV 3%
267	章鱼	水产	1.5 g NRV 3%
268	磷虾	水产	1.5 g NRV 3%
269	斑节虾	水产	1.5 g NRV 3%
270	毛蚶	水产	1.5 g NRV 3%
271	龙虾	水产	1.5 g NRV 3%
272	小麦面粉	谷物	1.5 g NRV 3%
273	隆头鱼	水产	1.5 g NRV 3%
274	皮皮虾	水产	1.5 g NRV 3%
275	魟鱼	水产	1.5 g NRV 3%
276	蚕豆	谷物	1.5 g NRV 3%
277	鸟蛤	水产	1.5 g NRV 3%
278	银耳	菌菇	1.4 g NRV 2%
279	鱿鱼	水产	1.4 g NRV 2%
280	银鱼	水产	1.4 g NRV 2%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。