全部食材脂肪含量排行榜

按每 100g 可食部的脂肪含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

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脂肪是什么？

#	食材	栏目	含量
281	黑鱼	水产	1.4 g NRV 2%
282	基围虾	水产	1.4 g NRV 2%
283	针鱼	水产	1.3 g NRV 2%
284	布尔古尔	谷物	1.3 g NRV 2%
285	刺角瓜	水果	1.3 g NRV 2%
286	玉米	谷物	1.2 g NRV 2%
287	石榴	水果	1.2 g NRV 2%
288	斑豆	谷物	1.2 g NRV 2%
289	北极虾	水产	1.2 g NRV 2%
290	椰子螺	水产	1.2 g NRV 2%
291	文蛤	水产	1.2 g NRV 2%
292	豌豆	谷物	1.2 g NRV 2%
293	河鲈	水产	1.2 g NRV 2%
294	河豚	水产	1.2 g NRV 2%
295	鹦鹉鱼	水产	1.2 g NRV 2%
296	鲽鱼	水产	1.2 g NRV 2%
297	板栗	坚果	1.1 g NRV 2%
298	紫菜	水产	1.1 g NRV 2%
299	小龙虾	水产	1.1 g NRV 2%
300	红扁豆	谷物	1.1 g NRV 2%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。