全部食材脂肪含量排行榜
按每 100g 可食部的脂肪含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 脂肪 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 人心果 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 302 | 蛤蜊 | 水产 |
1.1 g
NRV 2%
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| 303 | 粗小麦粉 | 谷物 |
1.1 g
NRV 2%
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| 304 | 笔管鱼 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 305 | 酸枣 | 水果 |
1 g
NRV 2%
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| 306 | 金枪鱼 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 307 | 江珧 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 308 | 香螺 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 309 | 鱼唇 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 310 | 干贝 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 311 | 海螺 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 312 | 番石榴 | 水果 |
1 g
NRV 2%
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| 313 | 东风螺 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 314 | 田螺 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 315 | 狭鳕 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 316 | 百里香 | 蔬菜 |
1 g
NRV 2%
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| 317 | 鱵鱼 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 318 | 雪蟹 | 水产 |
1 g
NRV 2%
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| 319 | 牛至 | 蔬菜 |
1 g
NRV 2%
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| 320 | 冬虫夏草 | 菌菇 |
1 g
NRV 2%
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排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。