全部食材脂肪含量排行榜

按每 100g 可食部的脂肪含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

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脂肪是什么？

#	食材	栏目	脂肪 / 100g	含量
321	小扁豆	谷物		1 g NRV 2%
322	安康鱼	水产		1 g NRV 2%
323	海星	水产		1 g NRV 2%
324	河蚬	水产		1 g NRV 2%
325	海兔	水产		1 g NRV 2%
326	墨鱼	水产		0.9 g NRV 2%
327	金桔	水果		0.9 g NRV 2%
328	马面鲀	水产		0.9 g NRV 2%
329	香芹	蔬菜		0.8 g NRV 1%
330	干巴菌	菌菇		0.8 g NRV 1%
331	姜	蔬菜		0.8 g NRV 1%
332	绿豆	谷物		0.8 g NRV 1%
333	黑线鳕	水产		0.8 g NRV 1%
334	锥螺	水产		0.8 g NRV 1%
335	云莓	水果		0.8 g NRV 1%
336	对虾	水产		0.8 g NRV 1%
337	鲍鱼	水产		0.8 g NRV 1%
338	红芸豆	谷物		0.8 g NRV 1%
339	鳕鱼	水产		0.7 g NRV 1%
340	利马豆	谷物		0.7 g NRV 1%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。