全部食材单不饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的单不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 670 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 单不饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 361 | 蛤蜊 | 水产 | 0.24 g | |
| 362 | 鱿鱼 | 水产 | 0.23 g | |
| 363 | 干巴菌 | 菌菇 | 0.23 g | |
| 364 | 黑线鳕 | 水产 | 0.22 g | |
| 365 | 鲍鱼 | 水产 | 0.22 g | |
| 366 | 辣椒 | 蔬菜 | 0.21 g | |
| 367 | 大米 | 谷物 | 0.21 g | |
| 368 | 星苹果 | 水果 | 0.21 g | |
| 369 | 黑枸杞 | 水果 | 0.21 g | |
| 370 | 腰果苹果 | 水果 | 0.21 g | |
| 371 | 巴西樱桃 | 水果 | 0.21 g | |
| 372 | 咖啡果 | 水果 | 0.21 g | |
| 373 | 玛朗果 | 水果 | 0.21 g | |
| 374 | 黑加仑 | 水果 | 0.21 g | |
| 375 | 黑柿 | 水果 | 0.21 g | |
| 376 | 布福娜 | 水果 | 0.21 g | |
| 377 | 诺丽果 | 水果 | 0.21 g | |
| 378 | 木苹果 | 水果 | 0.21 g | |
| 379 | 牙买加樱桃 | 水果 | 0.21 g | |
| 380 | 芭蕉 | 水果 | 0.21 g |
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。