全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

多不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 多不饱和脂肪酸 / 100g 含量
361 山楂 水果
0.21 g
362 山竹 水果
0.21 g
363 罗望子 水果
0.21 g
364 金针菇 菌菇
0.2 g
365 花胶 水产
0.2 g
366 蟹柳 水产
0.2 g
367 芡实 谷物
0.2 g
368 糯米 谷物
0.2 g
369 松茸 菌菇
0.2 g
370 白玉蜗牛 水产
0.2 g
371 茶树菇 菌菇
0.2 g
372 猕猴桃 水果
0.17 g
373 菠菜 蔬菜
0.17 g
374 接骨木果 水果
0.17 g
375 黑莓 水果
0.17 g
376 青椒 蔬菜
0.17 g
377 紫丁香蘑 菌菇
0.17 g
378 田野蘑菇 菌菇
0.17 g
379 鲍鱼菇 菌菇
0.17 g
380 环柄菇 菌菇
0.17 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。