食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 37 条
梨水果

梨

Pear

  • 膳食纤维3.1g
  • 钾116mg
  • 碳水化合物15.2g
水果浏览 0
椪柑水果

椪柑

Ponkan

  • 维生素 C30mg
  • 钾130mg
  • 膳食纤维1.5g
水果浏览 0
榆耳菌菇

榆耳

Elm oyster mushroom

  • 生物素9µg
  • 烟酸3.5mg
  • 维生素 B20.2mg
菌菇浏览 0
榆黄蘑菌菇

榆黄蘑

Golden oyster mushroom

  • 生物素9µg
  • 烟酸3.5mg
  • 钾320mg
菌菇浏览 0
海兔水产

海兔

Sea hare

  • 胆固醇150mg
  • 维生素 B121µg
  • 硒20µg
水产浏览 0
海参水产

海参

Sea Cucumber

  • 硒63.9µg
  • 铁13.2mg
  • 镁149mg
水产浏览 1
海带水产

海带

Kelp

  • 维生素 K66µg
  • 碘113.9µg
  • 硒9.5µg
水产浏览 0
滑子菇菌菇

滑子菇

Nameko mushroom

  • 生物素8µg
  • 烟酸2.5mg
  • 钾250mg
菌菇浏览 0
灰树花菌菇

灰树花

Maitake

  • 维生素 D5µg
  • 烟酸6.5mg
  • 生物素6µg
菌菇浏览 0
灵芝菌菇

灵芝

Reishi mushroom

  • 铜0.3mg
  • 膳食纤维5g
  • 烟酸2.5mg
菌菇浏览 0
猪苓菌菇

猪苓

Polyporus

  • 铜0.3mg
  • 膳食纤维5g
  • 烟酸2.5mg
菌菇浏览 3