全部食材蛋白质含量排行榜

按每 100g 可食部的蛋白质含量从高到低排列，单位 g，共 689 种食材。

切换营养素

限定栏目

#	食材	栏目	含量
401	番石榴	水果	2.6 g NRV 4%
402	沙葱	蔬菜	2.5 g NRV 4%
403	紫丁香蘑	菌菇	2.5 g NRV 4%
404	椰枣	水果	2.5 g NRV 4%
405	鲍鱼菇	菌菇	2.5 g NRV 4%
406	干巴菌	菌菇	2.5 g NRV 4%
407	莳萝	蔬菜	2.5 g NRV 4%
408	环柄菇	菌菇	2.5 g NRV 4%
409	荆芥	蔬菜	2.5 g NRV 4%
410	乌塌菜	蔬菜	2.5 g NRV 4%
411	薤白	蔬菜	2.5 g NRV 4%
412	沙枣	水果	2.5 g NRV 4%
413	老人头菌	菌菇	2.5 g NRV 4%
414	奶浆菌	菌菇	2.5 g NRV 4%
415	榛蘑	菌菇	2.5 g NRV 4%
416	罗马花椰菜	蔬菜	2.5 g NRV 4%
417	绣球菌	菌菇	2.5 g NRV 4%
418	黑喇叭菌	菌菇	2.5 g NRV 4%
419	竹笋	蔬菜	2.5 g NRV 4%
420	白灵菇	菌菇	2.5 g NRV 4%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。