全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 多不饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 421 | 灵芝 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 422 | 空心菜 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 423 | 蟹味菇 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 424 | 火龙果 | 水果 | 0.15 g | |
| 425 | 灰灰菜 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 426 | 木耳菜 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 427 | 苦苣 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 428 | 姬松茸 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 429 | 云芝 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 430 | 苦麦菜 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 431 | 红薯叶 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 432 | 桦褐孔菌 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 433 | 香菇 | 菌菇 | 0.15 g | |
| 434 | 芥菜 | 蔬菜 | 0.15 g | |
| 435 | 椰枣 | 水果 | 0.14 g | |
| 436 | 桑葚 | 水果 | 0.14 g | |
| 437 | 芒果 | 水果 | 0.14 g | |
| 438 | 鲜枸杞 | 水果 | 0.14 g | |
| 439 | 费约果 | 水果 | 0.14 g | |
| 440 | 蛇皮果 | 水果 | 0.14 g |
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。