全部食材单不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的单不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 670 种食材。

单不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 单不饱和脂肪酸 / 100g 含量
441 硫磺菌 菌菇
0.14 g
442 红菇 菌菇
0.14 g
443 青头菌 菌菇
0.14 g
444 芡实 坚果
0.14 g
445 象拔蚌 水产
0.14 g
446 羊栖菜 水产
0.14 g
447 刀豆 蔬菜
0.14 g
448 西梅 水果
0.13 g
449 神秘果 水果
0.13 g
450 木奶果 水果
0.13 g
451 山葡萄 水果
0.13 g
452 玫瑰果 水果
0.13 g
453 枸橼 水果
0.13 g
454 洛神花 水果
0.13 g
455 酸樱桃 水果
0.13 g
456 山陀儿 水果
0.13 g
457 火棘 水果
0.13 g
458 桃金娘 水果
0.13 g
459 羊肚菌 菌菇
0.13 g
460 杜古果 水果
0.13 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。