全部食材碳水化合物含量排行榜
按每 100g 可食部的碳水化合物含量从高到低排列，单位 g，共 499 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 碳水化合物 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 481 | 白玉蜗牛 | 水产 |
2 g
NRV 1%
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| 482 | 猪腰 | 肉类 |
1.4 g
NRV 0%
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| 483 | 西洋菜 | 蔬菜 |
1.3 g
NRV 0%
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| 484 | 虾籽 | 水产 |
1 g
NRV 0%
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| 485 | 牛舌 | 肉类 |
1 g
NRV 0%
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| 486 | 猪血 | 肉类 |
0.9 g
NRV 0%
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| 487 | 鸡肝 | 肉类 |
0.9 g
NRV 0%
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| 488 | 兔肉 | 肉类 |
0.9 g
NRV 0%
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| 489 | 猪肚 | 肉类 |
0.7 g
NRV 0%
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| 490 | 猪排骨 | 肉类 |
0.7 g
NRV 0%
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| 491 | 北极虾 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 492 | 基围虾 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 493 | 斑节虾 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 494 | 甲鱼 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 495 | 虾皮 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 496 | 大闸蟹 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 497 | 青蟹 | 水产 |
0.5 g
NRV 0%
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| 498 | 鹌鹑蛋 | 肉类 |
0.4 g
NRV 0%
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| 499 | 鸡爪 | 肉类 |
0.2 g
NRV 0%
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排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。