全部食材单不饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的单不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 670 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 单不饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 541 | 茯苓 | 菌菇 | 0.08 g | |
| 542 | 茼蒿 | 蔬菜 | 0.08 g | |
| 543 | 木瓜 | 水果 | 0.07 g | |
| 544 | 桃子 | 水果 | 0.07 g | |
| 545 | 海参 | 水产 | 0.06 g | |
| 546 | 扁豆 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 547 | 圣女果 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 548 | 菠菜 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 549 | 火龙果 | 水果 | 0.06 g | |
| 550 | 草莓 | 水果 | 0.06 g | |
| 551 | 荷兰豆 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 552 | 香菜 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 553 | 青椒 | 蔬菜 | 0.06 g | |
| 554 | 车厘子 | 水果 | 0.06 g | |
| 555 | 丑橘 | 水果 | 0.06 g | |
| 556 | 沙果 | 水果 | 0.06 g | |
| 557 | 兰撒果 | 水果 | 0.06 g | |
| 558 | 椪柑 | 水果 | 0.06 g | |
| 559 | 海棠果 | 水果 | 0.06 g | |
| 560 | 佛手 | 水果 | 0.06 g |
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。