全部食材蛋白质含量排行榜
按每 100g 可食部的蛋白质含量从高到低排列，单位 g，共 689 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 蛋白质 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 541 | 海带 | 水产 |
1.2 g
NRV 2%
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| 542 | 荸荠 | 蔬菜 |
1.2 g
NRV 2%
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| 543 | 黑树莓 | 水果 |
1.2 g
NRV 2%
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| 544 | 茭白 | 蔬菜 |
1.2 g
NRV 2%
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| 545 | 猕猴桃 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 546 | 车厘子 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 547 | 洋葱 | 蔬菜 |
1.1 g
NRV 2%
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| 548 | 油桃 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 549 | 柠檬 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 550 | 香蕉 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 551 | 软枣猕猴桃 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 552 | 火龙果 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 553 | 樱桃 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 554 | 茄子 | 蔬菜 |
1.1 g
NRV 2%
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| 555 | 鲜枣 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 556 | 面包果 | 水果 |
1.1 g
NRV 2%
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| 557 | 苦瓜 | 蔬菜 |
1 g
NRV 2%
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| 558 | 莼菜 | 蔬菜 |
1 g
NRV 2%
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| 559 | 构树果 | 水果 |
1 g
NRV 2%
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| 560 | 茯苓 | 菌菇 |
1 g
NRV 2%
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排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。