全部食材单不饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的单不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 670 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 单不饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 561 | 龙功果 | 水果 | 0.06 g | |
| 562 | 红提 | 水果 | 0.06 g | |
| 563 | 胡柚 | 水果 | 0.06 g | |
| 564 | 拐枣 | 水果 | 0.06 g | |
| 565 | 卡姆果 | 水果 | 0.06 g | |
| 566 | 青提 | 水果 | 0.06 g | |
| 567 | 蒲桃 | 水果 | 0.06 g | |
| 568 | 黑提 | 水果 | 0.06 g | |
| 569 | 红加仑 | 水果 | 0.06 g | |
| 570 | 棠梨 | 水果 | 0.06 g | |
| 571 | 白加仑 | 水果 | 0.06 g | |
| 572 | 欧楂 | 水果 | 0.06 g | |
| 573 | 砂糖橘 | 水果 | 0.06 g | |
| 574 | 环柄菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 575 | 马蘑菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 576 | 元蘑 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 577 | 梨 | 水果 | 0.05 g | |
| 578 | 大环柄菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 579 | 鸡油菌 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 580 | 绣球菌 | 菌菇 | 0.05 g |
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。