食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 57 条
穇子谷物

穇子

Finger millet

  • 锰1.5mg
  • 镁146mg
  • 膳食纤维11.5g
谷物浏览 2
糙米谷物

糙米

Brown rice

  • 锰3.7mg
  • 磷280mg
  • 镁110mg
谷物浏览 1
糯米谷物

糯米

Glutinous rice

  • 锰0.9mg
  • 碳水化合物78g
  • 钼20µg
谷物浏览 1
紫米谷物

紫米

Purple rice

  • 锰1.5mg
  • 镁140mg
  • 磷260mg
谷物浏览 1
紫薯蔬菜

紫薯

Purple sweet potato

  • 钾340mg
  • 维生素 B60.18mg
  • 泛酸0.6mg
蔬菜浏览 1
红薯蔬菜

红薯

Sweet potato

  • 维生素 A709µgRAE
  • 钾337mg
  • 泛酸0.8mg
蔬菜浏览 1
红豆谷物

红豆

Adzuki Bean

  • 维生素 E14.36mg
  • 铁7.4mg
  • 镁138mg
谷物浏览 0
芋头蔬菜

芋头

Taro

  • 钾490mg
  • 维生素 B60.22mg
  • 锰0.4mg
蔬菜浏览 0
芡实谷物

芡实

Euryale seed

  • 锰1mg
  • 碳水化合物79g
  • 维生素 B10.3mg
谷物浏览 1