全部食材碳水化合物含量排行榜

按每 100g 可食部的碳水化合物含量从高到低排列，单位 g，共 499 种食材。

切换营养素

限定栏目

#	食材	栏目	含量
41	红豆	谷物	63.4 g NRV 21%
42	利马豆	谷物	63 g NRV 21%
43	木豆	谷物	63 g NRV 21%
44	红扁豆	谷物	63 g NRV 21%
45	罗望子	水果	62.5 g NRV 21%
46	豇豆	谷物	62 g NRV 21%
47	斑豆	谷物	62 g NRV 21%
48	绿豆	谷物	62 g NRV 21%
49	鹰嘴豆	谷物	60.7 g NRV 20%
50	竹荪	菌菇	60.3 g NRV 20%
51	黑眼豆	谷物	60 g NRV 20%
52	小扁豆	谷物	60 g NRV 20%
53	红芸豆	谷物	60 g NRV 20%
54	白芸豆	谷物	60 g NRV 20%
55	葫芦巴籽	坚果	58 g NRV 19%
56	油莎豆	坚果	58 g NRV 19%
57	豌豆	谷物	57 g NRV 19%
58	蚕豆	谷物	56 g NRV 19%
59	芫荽籽	坚果	55 g NRV 18%
60	小茴香籽	坚果	52 g NRV 17%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。