全部食材能量含量排行榜

按每 100g 可食部的能量含量从高到低排列，单位 kcal，共 690 种食材。

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能量是什么？

#	食材	栏目	含量
41	孜然籽	坚果	375 kcal NRV 19%
42	羽扇豆	谷物	371 kcal NRV 19%
43	糙米	谷物	370 kcal NRV 19%
44	藜麦	谷物	368 kcal NRV 18%
45	苔麸	谷物	367 kcal NRV 18%
46	鹰嘴豆	谷物	364 kcal NRV 18%
47	玉米面	谷物	362 kcal NRV 18%
48	小米	谷物	361 kcal NRV 18%
49	薏米	谷物	361 kcal NRV 18%
50	珍珠粟	谷物	361 kcal NRV 18%
51	卡尼瓦	谷物	360 kcal NRV 18%
52	猪皮	肉类	360 kcal NRV 18%
53	粗小麦粉	谷物	360 kcal NRV 18%
54	小麦面粉	谷物	359 kcal NRV 18%
55	红扁豆	谷物	358 kcal NRV 18%
56	菰米	谷物	357 kcal NRV 18%
57	紫米	谷物	355 kcal NRV 18%
58	白果	坚果	355 kcal NRV 18%
59	大麦	谷物	354 kcal NRV 18%
60	椰子(椰肉)	水果	354 kcal NRV 18%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。