全部食材单不饱和脂肪酸含量排行榜
按每 100g 可食部的单不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 670 种食材。
| # | 食材 | 栏目 | 单不饱和脂肪酸 / 100g | 含量 |
|---|---|---|---|---|
| 581 | 草菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 582 | 杨树菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 583 | 猴头菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 584 | 橙子 | 水果 | 0.05 g | |
| 585 | 虫草花 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 586 | 榆黄蘑 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 587 | 褐菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 588 | 波特菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 589 | 滑子菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 590 | 粉红平菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 591 | 蔓越莓 | 水果 | 0.05 g | |
| 592 | 灰树花 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 593 | 栗菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 594 | 榅桲 | 水果 | 0.05 g | |
| 595 | 牛排菌 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 596 | 蓝平菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 597 | 大球盖菇 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 598 | 榆耳 | 菌菇 | 0.05 g | |
| 599 | 樱桃 | 水果 | 0.05 g | |
| 600 | 白平菇 | 菌菇 | 0.05 g |
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。