全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

多不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 多不饱和脂肪酸 / 100g 含量
601 芋头 蔬菜
0.08 g
602 生菜 蔬菜
0.08 g
603 苹果 水果
0.07 g
604 青柠 水果
0.07 g
605 葡萄 水果
0.07 g
606 根芹 蔬菜
0.07 g
607 西瓜 水果
0.07 g
608 芜菁 蔬菜
0.07 g
609 鲜枣 水果
0.07 g
610 小白菜 蔬菜
0.07 g
611 青梅 水果
0.07 g
612 红毛丹 水果
0.07 g
613 杏 水果
0.07 g
614 面包果 水果
0.07 g
615 血耳 菌菇
0.06 g
616 金耳 菌菇
0.06 g
617 苦瓜 蔬菜
0.06 g
618 苜蓿芽 蔬菜
0.06 g
619 豌豆苗 蔬菜
0.06 g
620 豆角 蔬菜
0.06 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。