全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

多不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 多不饱和脂肪酸 / 100g 含量
641 葛根 蔬菜
0.06 g
642 豆薯 蔬菜
0.06 g
643 沙葱 蔬菜
0.06 g
644 大葱 蔬菜
0.06 g
645 大蒜 蔬菜
0.06 g
646 薤白 蔬菜
0.06 g
647 韭黄 蔬菜
0.06 g
648 红葱头 蔬菜
0.06 g
649 韭菜花 蔬菜
0.06 g
650 韭葱 蔬菜
0.06 g
651 杏鲍菇 菌菇
0.05 g
652 枇杷 水果
0.05 g
653 蒜薹 蔬菜
0.05 g
654 海带 水产
0.05 g
655 樱桃 水果
0.05 g
656 紫薯 蔬菜
0.05 g
657 菠萝 水果
0.04 g
658 红薯 蔬菜
0.04 g
659 柿子 水果
0.04 g
660 莼菜 蔬菜
0.03 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。