食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 55 条
莲子谷物

莲子

Lotus seed

  • 锰8.2mg
  • 镁242mg
  • 磷550mg
谷物浏览 0
莼菜蔬菜

莼菜

Water shield

  • 维生素 K10µg
  • 钾200mg
  • 铁1mg
蔬菜浏览 0
蒲公英蔬菜

蒲公英

Dandelion greens

  • 维生素 K300µg
  • 维生素 A350µgRAE
  • 维生素 C35mg
蔬菜浏览 0
蕨菜蔬菜

蕨菜

Fiddlehead fern

  • 维生素 K35µg
  • 维生素 C30mg
  • 钾320mg
蔬菜浏览 0
蚕豆谷物

蚕豆

Broad bean (dry)

  • 叶酸423µg
  • 磷425mg
  • 钼60µg
谷物浏览 1
豇豆谷物

豇豆

Cowpea

  • 叶酸450µg
  • 镁190mg
  • 磷430mg
谷物浏览 3
车厘子水果

车厘子

Dark sweet cherry

  • 钾222mg
  • 膳食纤维2.1g
  • 维生素 C7mg
水果浏览 0
针鱼水产

针鱼

Needlefish

  • 维生素 B121.5µg
  • 维生素 D2µg
  • 硒15µg
水产浏览 0
银耳菌菇

银耳

Snow Fungus

  • 生物素51.2µg
  • 膳食纤维30.4g
  • 钾1588mg
菌菇浏览 1
隆头鱼水产

隆头鱼

Wrasse

  • 维生素 B121.5µg
  • 维生素 D2µg
  • 蛋白质19g
水产浏览 0