全部食材碳水化合物含量排行榜

按每 100g 可食部的碳水化合物含量从高到低排列，单位 g，共 499 种食材。

切换营养素

限定栏目

#	食材	栏目	含量
61	葛缕子籽	坚果	50 g NRV 17%
62	茴香籽	坚果	50 g NRV 17%
63	肉豆蔻	坚果	49 g NRV 16%
64	黑种草籽	坚果	45 g NRV 15%
65	紫菜	水产	44.1 g NRV 15%
66	孜然籽	坚果	44 g NRV 15%
67	奇亚籽	坚果	42.1 g NRV 14%
68	腰果	坚果	41.6 g NRV 14%
69	芹菜籽	坚果	41 g NRV 14%
70	橡子	坚果	40.8 g NRV 14%
71	板栗	坚果	40 g NRV 13%
72	羽扇豆	谷物	40 g NRV 13%
73	山毛榉果	坚果	38 g NRV 13%
74	黑豆	谷物	33.2 g NRV 11%
75	大蒜	蔬菜	33 g NRV 11%
76	芭蕉	水果	32 g NRV 11%
77	曼密果	水果	32 g NRV 11%
78	鲜枣	水果	30.5 g NRV 10%
79	黄豆	谷物	30.2 g NRV 10%
80	紫苏籽	坚果	30 g NRV 10%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。