全部食材蛋白质含量排行榜

按每 100g 可食部的蛋白质含量从高到低排列，单位 g，共 689 种食材。

切换营养素

限定栏目

#	食材	栏目	含量
81	青鱼	水产	19.5 g NRV 33%
82	黑鱼	水产	19.5 g NRV 33%
83	鳜鱼	水产	19.5 g NRV 33%
84	鸡胸肉	肉类	19.4 g NRV 32%
85	猪肝	肉类	19.3 g NRV 32%
86	鹰嘴豆	谷物	19.3 g NRV 32%
87	鸡胗	肉类	19.2 g NRV 32%
88	芝麻	坚果	19.1 g NRV 32%
89	牛尾	肉类	19 g NRV 32%
90	紫苏籽	坚果	19 g NRV 32%
91	大比目鱼	水产	19 g NRV 32%
92	竹荚鱼	水产	19 g NRV 32%
93	乌鸡	肉类	19 g NRV 32%
94	石斑鱼	水产	19 g NRV 32%
95	帝王蟹	水产	19 g NRV 32%
96	西冷牛排	肉类	19 g NRV 32%
97	基围虾	水产	19 g NRV 32%
98	鸭胸	肉类	19 g NRV 32%
99	河鲈	水产	19 g NRV 32%
100	鲭鱼	水产	19 g NRV 32%

排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。