食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 81 条
莲子谷物

莲子

Lotus seed

  • 锰8.2mg
  • 镁242mg
  • 磷550mg
谷物浏览 0
葛根蔬菜

葛根

Kudzu root

  • 钾400mg
  • 膳食纤维3g
  • 维生素 B60.15mg
蔬菜浏览 0
蓝平菇菌菇

蓝平菇

Blue oyster mushroom

  • 生物素9µg
  • 烟酸3.5mg
  • 钾320mg
菌菇浏览 1
虎掌菌菌菇

虎掌菌

Tiger fungus

  • 生物素12µg
  • 烟酸5mg
  • 维生素 B20.3mg
菌菇浏览 0
蛤蜊水产

蛤蜊

Clam

  • 维生素 B1210.4µg
  • 硒54.3µg
  • 铁10.9mg
水产浏览 0
血耳菌菇

血耳

Blood fungus

  • 生物素3µg
  • 膳食纤维1.8g
  • 铜0.1mg
菌菇浏览 0
豇豆谷物

豇豆

Cowpea

  • 叶酸450µg
  • 镁190mg
  • 磷430mg
谷物浏览 3
金耳菌菇

金耳

Golden ear fungus

  • 生物素3µg
  • 膳食纤维2g
  • 铜0.1mg
菌菇浏览 0
银耳菌菇

银耳

Snow Fungus

  • 生物素51.2µg
  • 膳食纤维30.4g
  • 钾1588mg
菌菇浏览 1
鱼唇水产

鱼唇

Fish lip

  • 钙250mg
  • 蛋白质14g
  • 磷150mg
水产浏览 0
鲤鱼水产

鲤鱼

Carp

  • 维生素 B121µg
  • 硒15µg
  • 蛋白质17.6g
水产浏览 0