全部食材多不饱和脂肪酸含量排行榜

按每 100g 可食部的多不饱和脂肪酸含量从高到低排列，单位 g，共 690 种食材。

多不饱和脂肪酸是什么？
# 食材 栏目 多不饱和脂肪酸 / 100g 含量
101 猪蹄 肉类
2 g
102 猪颈肉 肉类
2 g
103 花鲢 水产
2 g
104 乌鸡 肉类
2 g
105 香肠 肉类
2 g
106 火腿肠 肉类
2 g
107 鸡腿 肉类
2 g
108 猪皮 肉类
2 g
109 腊肉 肉类
2 g
110 热狗肠 肉类
2 g
111 鸭蛋 肉类
2 g
112 鲻鱼 水产
2 g
113 羊蝎子 肉类
2 g
114 猪肠 肉类
2 g
115 鹅蛋 肉类
2 g
116 旗鱼 水产
2 g
117 泥鳅 水产
1.85 g
118 香鱼 水产
1.85 g
119 鳓鱼 水产
1.85 g
120 黄姑鱼 水产
1.85 g
排行仅供参考：食材含量受品种、产地、季节与加工方式影响；高含量不等于"吃得越多越好"，需结合每日参考值与整体膳食结构。