食材检索

支持按关键词搜索，也可以按营养素的含量区间筛选。例如：筛选蛋白质含量 ≥ 20g 的食材。 标签（如 番茄红素、虾青素、香菇多糖、牛磺酸）同样可被搜索命中。

按特征成分浏览： 番茄红素 虾青素 牛磺酸 β-胡萝卜素 叶黄素 花青素 香菇多糖 银耳多糖 木耳多糖 萝卜硫素 白藜芦醇 β-葡聚糖 槲皮素 类黄酮
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检索结果

共 150 条
白芸豆谷物

白芸豆

Navy bean

  • 叶酸364µg
  • 膳食纤维15.2g
  • 钾1184mg
谷物浏览 3
百香果水果

百香果

Passion fruit

  • 膳食纤维10.4g
  • 维生素 C30mg
  • 钾348mg
水果浏览 0
石榴水果

石榴

Pomegranate

  • 维生素 K16.4µg
  • 膳食纤维4g
  • 钾236mg
水果浏览 0
秀珍菇菌菇

秀珍菇

Bay mushroom

  • 生物素9µg
  • 烟酸3mg
  • 维生素 B20.2mg
菌菇浏览 0
穇子谷物

穇子

Finger millet

  • 锰1.5mg
  • 镁146mg
  • 膳食纤维11.5g
谷物浏览 2
空心菜蔬菜

空心菜

Water spinach

  • 维生素 K150µg
  • 维生素 A350µgRAE
  • 维生素 C25mg
蔬菜浏览 0
竹笋蔬菜

竹笋

Bamboo shoot

  • 钾533mg
  • 锰0.5mg
  • 铜0.2mg
蔬菜浏览 0
竹荪菌菇

竹荪

Bamboo Fungus

  • 膳食纤维46.4g
  • 生物素53.7µg
  • 维生素 B21.6mg
菌菇浏览 2
糙米谷物

糙米

Brown rice

  • 锰3.7mg
  • 磷280mg
  • 镁110mg
谷物浏览 1