泛酸

维生素 单位:mg 每日参考值 NRV:5 mg

维生素 B5,参与脂肪酸合成与代谢。来源广泛,动物肝脏、蘑菇、鸡蛋和全谷物中含量较高。

NRV(Nutrient Reference Values)是食品营养标签上用于计算营养素参考值百分比的基准,代表一般成年人每日的推荐摄入量水平, 不同年龄、性别与生理状态的人群需求会有差异。

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泛酸含量最高的 10 种食材

每 100g 可食部含量,共统计 686 种食材。

# 食材 栏目 含量对比 含量
1 羊肝 肉类
7 mg
NRV 140%
2 鹅肝 肉类
7 mg
NRV 140%
3 牛肝 肉类
7 mg
NRV 140%
4 鸭肝 肉类
7 mg
NRV 140%
5 猪肝 肉类
6.4 mg
NRV 128%
6 鸡肝 肉类
6 mg
NRV 120%
7 香菇 菌菇
3.6 mg
NRV 72%
8 猪腰 肉类
2 mg
NRV 40%
9 松茸 菌菇
2 mg
NRV 40%
10 花生 坚果
1.8 mg
NRV 36%

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