多不饱和脂肪酸
能量与宏量营养素
单位：g
脂肪酸链含两个及以上双键，主要包括亚油酸（Omega-6）与 α-亚麻酸（Omega-3），二者为人体必需脂肪酸。适量摄入有益，但需注意 Omega-6 与 Omega-3 的平衡。
NRV（Nutrient Reference Values）是食品营养标签上用于计算营养素参考值百分比的基准，代表一般成年人每日的推荐摄入量水平， 不同年龄、性别与生理状态的人群需求会有差异。
多不饱和脂肪酸含量最高的 10 种食材
每 100g 可食部含量，共统计 690 种食材。