钠
矿物质
单位：mg
每日参考值 NRV：2000 mg
维持体液平衡与神经肌肉兴奋性。摄入过多与血压升高相关，建议成人每日食盐不超过 5g（约 2000mg 钠）。
NRV（Nutrient Reference Values）是食品营养标签上用于计算营养素参考值百分比的基准，代表一般成年人每日的推荐摄入量水平， 不同年龄、性别与生理状态的人群需求会有差异。
钠含量最高的 10 种食材
每 100g 可食部含量，共统计 684 种食材。