维生素 B2

维生素 单位:mg 每日参考值 NRV:1.4 mg

核黄素,参与能量代谢与细胞呼吸。奶类、蛋类、动物肝脏及绿叶菜含量较高。

NRV(Nutrient Reference Values)是食品营养标签上用于计算营养素参考值百分比的基准,代表一般成年人每日的推荐摄入量水平, 不同年龄、性别与生理状态的人群需求会有差异。

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维生素 B2含量最高的 10 种食材

每 100g 可食部含量,共统计 686 种食材。

# 食材 栏目 含量对比 含量
1 羊肝 肉类
2.5 mg
NRV 179%
2 鹅肝 肉类
2.5 mg
NRV 179%
3 牛肝 肉类
2.5 mg
NRV 179%
4 鸭肝 肉类
2.5 mg
NRV 179%
5 猪肝 肉类
2.08 mg
NRV 149%
6 竹荪 菌菇
1.6 mg
NRV 114%
7 猪腰 肉类
1.1 mg
NRV 79%
8 鸡肝 肉类
1.1 mg
NRV 79%
9 紫菜 水产
1.02 mg
NRV 73%
10 杏仁 坚果
1 mg
NRV 71%

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